OBST UND GEMüSE AUS DEM GARTEN - WELCHE SORTEN IM JUNI AUSGESäT WERDEN KöNNEN
Im Juni blüht der Garten mit den ersten sommerlichen Temperaturen richtig auf. Jetzt ist die optimale Zeit, Obst und Gemüse auszusäen. Erfahren Sie hier, welche Sorten jetzt ins Beet kommen und in ein paar Wochen schon geerntet werden können.
Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten ist nicht nur nachhaltig, sondern lecker und gesund. Jetzt im Juni können viele Sorten direkt in das Beet ausgesät werden. Sonne und Temperaturen bieten die besten Voraussetzungen für ein gutes Wachstum.
Dieses Gemüse können Sie im Juni aussäen:
- Salat: Verschiedene Salatsorten wie Kopfsalat, Rucola, Endivie und Feldsalat wachsen im Juni sehr schnell.
- Radieschen: Radieschen sind schnell wachsende Gemüsesorten.
- Kapuzinerkresse
- Mangold
- Karotten: Karottensamen können im Juni ausgesät werden, um im Spätsommer oder Herbst geerntet zu werden. Sie sollten allerdings später vereinzelt werden oder direkt im Abstand von einander in einer Reihe gesät werden.
- Kohlrabi: Kohlrabi wächst gut, wenn er sehr viel Wasser bekommt.
- Zucchini: Zucchinis sollten im guten Abstand zu anderen Pflanzen gesät werden.
- Bohnen: Buschbohnen oder Stangenbohnen benötigen auch viel Platz, können aber auch hochgebunden werden.
- Erbsen
- Rote Beete
Dieses Obst können Sie im Juni säen:
- Erdbeeren: Bestimmte Sorten wachsen jetzt und werden bis in den September geerntet.
- Himbeeren und Brombeeren: Selbst wenn sie jetzt gesetzt werden, wachsen noch Früchte.
- Johannisbeeren: Unkomplizierter Strauch, der im gleichen Jahr noch Früchte trägt.
Darauf sollten Sie achten, damit das Obst und Gemüse üppig wächste
- Klimatische Bedingungen: Berücksichtigen Sie die durchschnittlichen Temperaturen in deiner Gegend. Überprüfen Sie, ob die aktuellen Bedingungen für das Wachstum der ausgewählten Pflanzen geeignet sind. Einige Pflanzen wie Tomaten oder Feigen benötigen wärmere Temperaturen, um erfolgreich zu keimen und zu wachsen.
- Frostgefahr: Obwohl der Juni in Deutschland normalerweise frostfrei ist, besteht in einigen Regionen immer noch ein geringes Risiko für Spätfröste oder kalte Nächte. Sollte es nachts frostig werden, müssen Jungpflanzen mit einem Vlies geschützt werden.
- Sonneneinstrahlung: Stellen Sie sicher, dass der ausgewählte Standort ausreichend Sonnenlicht erhält. Die meisten Obst- und Gemüsepflanzen benötigen mindestens 6 Stunden direkte Sonneneinstrahlung pro Tag, um gut zu gedeihen.
- Bodenqualität: Überprüfen Sie den Zustand deines Bodens und bereite ihn gegebenenfalls vor. Entfernen Sie Unkraut, lockern den Boden auf und fügen Kompost oder organischen Dünger hinzu, um die Nährstoffversorgung zu verbessern.
- Bewässerung: Eine gute Bewässerung ist während der heißeren Monate im Sommer sehr wichtig für die Pflanzen.
- Schädlingsbekämpfung: Halten Sie Ausschau nach Schädlingen wie Schnecken, Blattläusen oder Schmetterlingsraupen, die die Pflanzen beschädigen könnten. Informieren Sie sich über natürliche Methoden zur Schädlingsbekämpfung oder über den Einsatz von umweltfreundlichen Insektiziden, falls erforderlich.